Idag blev det riktigt smaskig laxfilé till lunch, toppad med pesto och lite mager ost ugnsstekte jag den i ungefär 10 minuter och serverade den sen med en liten grönsallad, fullkornsris & hollandaissås! Enkelt, gott och nyttigt.
Nu blir det en promenix i det fina vädret, ligger rätt bra till med statistiken och lite frisk luft brukar ju ofta ge en ny energi,
Off I go.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar